1. Млинниці торгових причепах
2. Що ще можна готувати, крім млинців
3. Необхідне обладнання для торгових причепів

Ринок фаст-фуду в Україні почав існування саме з торгових причепів з продажу млинців.

Всупереч великій кількості різних страв, які пропонують конкуренти, господарі млинцевих тримаються досить пристойно. Питання в тому, що млинці з різними наповнювачами подобаються і дітям, і дорослим, і головне, що стояти за ними в довгій черзі немає необхідності.

Устаткування для відкриття борошна в торговому причепі:

• Причіп з документами, розміром 3х2х2 м. - від 22000 грн;
• Гардероб - від 750 грн;
• Мийка - від 400 грн;
• Плита електрична однопостова - від 1700 грн;
• Полку клієнта - від 400 грн;
• Коштовності та автоматичний - від 3000 грн;
• Блинница однопостова - від 1900 грн;
• Холодильник для зберігання заготовок - від 2000 грн;

Також можете поставити будь-яке обладнання в причіп на колесах. Не варто обмежуватися одними млинцями, добавте в своє меню наприклад: шаурму, хот-доги, пончики, кури гриль, конопіццу, навіть можна відкрити піцерію або суши-бар на колесах!

Млинниці торгових причепах

професійні млинниці , Які встановлюють в торгові причепи, дають можливість приготувати млинці за пару хвилин.

Отже, щоб організувати власну млинцеву підійдуть торгові причепи різних розмірів. У разі якщо ви хочете продавати лише млинці, вам цілком вистачить і двометрового причепа .

Що ще можна готувати, крім млинців

З фінансових міркувань доцільно поєднати млинці з випічкою або пончиками. При такому варіанті буде потрібно причіп побільше, наприклад, на 2 на 4 м , З тим, щоб поставити там апарат для пончиків, конвекційну піч і настільну теплову вітрину, а також кип'ятильник / Роздавальники чаю.

Необхідне обладнання для торгових причепів

В причіп повинна бути вбудована вентиляція, електрика, обладнана мийка, бак для води, шафка для гардероба, стелаж і стіл з нержавіючої сталі. Також вам необхідно буде купити холодильне обладнання.

Вікно слід ставити на всю довжину причепа, для того, щоб поруч з ним встановити вітрини з готовою продукцією. З апаратури обов'язково потрібно вищезгадана млинниця, а також вітрини для начинок.

У нашому магазині "Кухарт" ви не тільки можете купити все необхідне обладнання, але і отримати консультації по установці. У нас також є сервісний центр , Який при покупці встановить ваше обладнання.