1. Такий різний гриль
2. призначення функції
3. Поради від експертів
4. Кращі моделі
5. Секрети приготування страв у мікрохвильовій
6. висновок

Спорах на тему, чи потрібен гриль в мікрохвильовці, немає кінця. Хтось вважає, що це незамінна функція, для кого-то ж вона абсолютно непотрібна. Однозначної відповіді на це питання немає. Мікрохвильові печі з грилем, як правило, коштують трохи дорожче, тому слід зважити всі «за» і «проти», перед тим, як придбати саме таку модель.

Такий різний гриль

Часто, відкриттям для більшості покупців СВЧ стає те, що існує кілька типів мікрохвильовок з грилем. Купуючи мікрохвильову піч з таким функціоналом, важливо розуміти відмінності між ними:

1. Перший і найпоширеніший варіант - це наявність ТеНові елемента в СВЧ. Як правило, він розташовується у верхній частині печі, але багато сучасних пристроїв роблять рухливі тени. Основною перевагою такої СВЧ є те, що за нею просто доглядати. Очистити робочу поверхню не складає труднощів.
   
2. Кварцові грилі відрізняються тим, що споживають при роботі менше електроенергії. До того ж, вони зовсім не займають місця в самій камері, що є безсумнівним плюсом. Варто відзначити і те, що, незважаючи на більш тривалий процес приготування, продукти краще прожарюються. Купуючи мікрохвильову піч з кварцовим грилем, варто знати про те, що з-за його прихованого розташування помити гриль не представляється можливим. Правда, особливого збитку його роботі це не завдає. Бризки і залишки продуктів, з часом просто згорають.
   
3. Керамічний гриль, як правило, є не основним, а додатковим елементом в СВЧ. Він прискорює і покращує роботу основних нагрівальних елементів. Продукти, приготовані в мікрохвильовій печі з таким грилем, виходять більш соковитими. Важливо знати, що мікрохвильові печі з такою функцією, споживають помітно більше електрики, а також займають більше місця.
   

призначення функції

Нерідко трапляється так, що покупка мікрохвильовки з грилем відбувається випадково. Сподобалася модель, була акція, або з інших причин, ніяк не пов'язаним з самої функцією. Так чому ж так корисний режим гриля?

1. У такій СВЧ можна готувати різні м'ясні страви.
2. Така мікрохвильовка допомагає смачно приготувати овочі.
3. Використовувати гриль можна і для випічки.
4. Важливою перевагою є те, що час приготування будь-якої страви значно зменшується.
5. Дослідження показали, що продукти, приготовані в мікрохвильовій печі, зберігають в собі більше вітамінів.

Якщо у вас не виходить приготувати правильно з першої спроби, не варто засмучуватися. До функції гриля необхідно звикнути, як і до будь-яких технічних нововведень.

Поради від експертів

Як тільки ви придбали мікрохвильову піч, її не терпиться випробувати. Перше, що вам необхідно зробити - це встановити прилад і включити СВЧ в розетку. Для подальшої роботи необхідно запам'ятати кілька правил:

1. Використовуйте для приготування тільки спеціальний посуд .
2. Використовуючи гриль, краще в мікрохвильовці не готувати великі обсяги продуктів.
3. Функція гриль передбачає використання в мікрохвильовці спеціальної гратчастої підставки. Вона дозволяє рівномірніше пропікати страви.
4. Якщо ви хочете отримати корочку, то необхідно поєднувати два режими: гриля і конвекції .
5. Перш ніж почати роботу, розігрійте камеру.

Режим конвекції забезпечує більш якісну роботу СВЧ. Завдяки йому повітря по камері розподіляється рівномірно і безперервно циркулює по всій мікрохвильовці.

Кращі моделі

Як користуватися функцією гриля? Залежить це від марки СВЧ. Всі правила і тонкощі прописані в інструкції, залишається тільки вибрати підходящий варіант.

Модель Samsung MC28H5013AK і її переваги:

1. Відрізняється прекрасним співвідношенням ціни і якості.
2. За нею легко доглядати завдяки біокерамічні покриттю .
3. СВЧ оснащена 24 режимами автоматичного приготування страв.
4. Є можливість приготувати сир або йогурт.

Модель Midea AW925EHU і її переваги:

1. Володіє функцією самоочищення.
2. Функція гриля працює на найвищому рівні.
3. Є 10 автоматичних програм.
4. З її допомогою можна приготувати сухофрукти в домашніх умовах.

Модель Panasonic NN-CD565BZPE і її переваги:

1. Ціна цієї моделі значно вище.
2. Великий обсяг грубки.
3. Встановлено кварцовий гриль.
4. Присутній 24 програми автоматичного готування.
5. Не вимагає особливого догляду.
6. Присутній такий потрібний усім господиням режим самоочищення.

Секрети приготування страв у мікрохвильовій

Мікрохвильова піч може замінити багато кухонні прилади. Головне, вміти її грамотно використовувати:

1. Якщо ви хочете приготувати гарячі бутерброди, підкладіть під них паперову серветку. Так хліб не підгорить і не перетвориться в сухар.
2. Помістивши в СВЧ кілька тарілок, слід дотримуватися дистанції в 3 сантиметри.
3. Визначити готовність щей допоможе жир оранжевого кольору на їх поверхні.
4. Всі овочі рекомендується нарізати соломкою або невеликими шматочками.
5. Якщо ви готуєте м'ясо, то солити його рекомендується в самому кінці приготування.
6. Якщо ви хочете отримати хрустку скоринку, просушіть м'ясо паперовими рушниками.
7. Слідкуйте за часом приготування.
8. Соус або молоко рекомендується готувати в посуді, яка перевищує обсяг продукту в два рази.

висновок

Купувати СВЧ з грилем чи ні - вирішувати вам, це залежить від індивідуальних переваг. Якщо ви маєте намір використовувати мікрохвильовку тільки для підігріву, то не варто переплачувати. Якщо ж ви любите експерименти, то функція гриля стане для вас незамінним помічником, який подарує вам багато нових страв, а також скоротить процес приготування. Робіть правильний вибір!