Чорний рис, відзначають вчені, допомагає ліквідувати негативні наслідки від вживання висококалорійної їжі.

Названий продукт для схуднення / Фото: deccanchronicle.com

Південнокорейські вчені з Сеульського університету і Університету Седжонг прийшли до висновку, що чорний рис може допомогти в боротьбі із зайвою вагою, а також запобіжить ожиріння.

Дослідження було проведено на лабораторних мишах з надлишком маси тіла. В ході експерименту тваринам давали пророщений чорний рис, передає Food News .

Читайте також Вчені довели, що повні люди відчувають себе щасливішими, ніж худі

Вчені з'ясували, що включення чорного рису в раціон ефективно захищає від зростання жирової тканини. Даний ефект чорного рису експерти пов'язують з підвищеним вмістом в ньому білка і харчових волокон.

Таким чином, чорний рис допомагає ліквідувати негативні наслідки від вживання висококалорійної їжі і знижує швидкість набору зайвої ваги.

Чорний рис відомий вмістом великої кількості білка. Крім того, до його складу входять вітаміни групи В, Е, фолієва кислота, магній, фосфор, цинк і марганець.

Раніше в дослідженні британських учених говорилося, що ожиріння або недолік маси тіла може призвести до скорочення життя на чотири роки.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter