За останніми даними Міжнародного інституту маркетингових і соціальних досліджень «ГФК-Русь», ступінь «проникнення» посудомийних машин в побут співвітчизників - всього 2%. Тобто, тільки 2% росіян автоматизували у себе вдома процес миття тарілок зі сковорідками. Інші продовжують мити посуд так, як її, по суті, мили 100, 200, 500, 1000 років тому. У столиці Росії близько 10% жителів нині забули про те, як це - мити посуд руками. Теж, погодьтеся, не дуже вражаючий показник. І все ж інтерес до подібних приладів у російських покупців повільно, але вірно зростає. Якщо вирішили прикупити собі посудомийну машину - не розкіш, а засіб економії сил і часу - прочитайте наші рекомендації. Вони допоможуть не помилитися у виборі.

Миття посуду вручну забирає багато часу, який можна витратити на щось більш цікаве ...

Габарити, форм-фактор

Габаритні розміри посудомийної машини - один з головних чинників, який варто враховувати при її покупці. Адже прилад повинен поміститися в кухні, а поселившись не повинен створювати користувачу додаткових проблем: заважати, загороджувати доступ до чого-небудь. Брак площі - велика проблема у багатьох квартирах, так що перед покупкою обов'язково визначитеся з розмірами «посудомийки», а також з тим, де саме в кухні Ви її встановите.

У зв'язку з габаритами посудомийні машини нині можна розділити на три основні види. Бувають так звані «настільні» моделі. Їх ще називають «компактними». Як приклад можна привести модель Bosch SKS 50E18 EU або Electrolux ESF 2440 . Відразу відзначимо, що такі посудомийні агрегати навряд чи можуть служити для повноцінного звільнення від горезвісного «кухонного рабства». Швидше, це відмінний варіант для невеликого офісу, або для тих, хто майже ніколи не трапезує будинку. Такі «посудомийки» легко впораються з миттям келихів, чарок, легко або середньо забруднених тарілок, блюдець, столових приладів ... А ось зі сковорідками, каструлями, листами, вони впораються навряд чи. Малий розмір (наприклад, габарити Electrolux ESF 2440 : Висота - 44,7 см, ширина - 54,5 см, глибина - 48 см) не дозволяє реалізувати в таких приладах деякі технічні рішення. Та й не кожна каструля, сковорода, і вже тим більше деко, поміститься в таку посудомийну машину.

Ширина переважної більшості вузьких посудомийних машин - 45 см. Їх, на відміну від компактних моделей, що не встановиш на стіл або в шафу (крім вбудованих моделей, про них мова попереду). Справа в тому, що інші розміри (висота, глибина) у вузьких посудомийних машин цілком традиційні. Так, наприклад, габарити вузької «посудомийки» Hansa ZWA 428 IH такі: 82 × 44,8 × 54,8 см. Вузька модель Candy CSF 4590 E лише трохи відрізняється за розмірами: 85 × 45 × 60 см. Подібні посудомийні машини - непоганий варіант для невеликих кухонь. При цьому вузькі «посудомийки», на відміну від «компактних», як правило, цілком нормально справляються з відмиванням не тільки келихів і тарілок з виделками, а й брудних сковорідок з каструлями, листів. Реалізація більшості досягнень сучасної «посудомийній науки» в вузьких моделях можлива, так що такі «посудомийки» рекомендуються до використання, як уже було сказано, в невеликих кухнях, а також невеликими і середніми за величиною сім'ями, де домашні трапези регулярні і завжди є різноманітний посуд , яку треба мити. Вузькі «посудомийки», знову ж таки на відміну від компактних, завжди мають два рівня завантаження (два кошики для посуду).

Вузька посудомийна машина поміститься в невеликій кухні і впорається навіть з дуже брудним посудом.На світлині: Hansa ZWA 428 IH і Candy CSF 4590 E

Третій вид посудомийних машин - повнорозмірні. наприклад, Siemens SN 26T552 EU . Габарити цієї посудомийки: 84,5 × 60 × 57,3 см. Ширина подібних моделей завжди близько 60 см. Може бути на пару сантиметрів вже, але ширше - майже ніколи. Решта розміри у різних моделей можуть відрізнятися, але лише трохи, в межах декількох сантиметрів.

Габарити повнорозмірною посудомийної машини ASKO D5152 XL такі: 85 × 60 × 57 см. А Zanussi ZDF 2020 має наступні розміри: 85 × 60 × 61 см. Повнорозмірні посудомийні машини, при правильній експлуатації, успішно впораються з будь-, навіть сильно забрудненої посудом. Ваші тарілки, чашки, ложки, сковороди, листи і каструлі будуть буквально блищати. Ось побачите.

Посудомийні машини бувають двох форм-факторів: окремо стоять і вбудовувані в меблі. Останні діляться ще на моделі з закритою ( Whirlpool ADG 175 , Hansa ZIA 428 H ) І відкритою передньою панеллю ( Miele G тисячі двісті двадцять дві SCi , Blomberg GIN 1580 XB ).

Місткість

Зрозуміло, місткість посудомийної машини безпосередньо залежить від її габаритних розмірів. Компактні моделі, як правило, вміщають не більш ніж шість комплектів посуду. Модель Bosch SKS 50E18 EU саме з таких, її максимальна місткість - шість комплектів посуду. Є й ті, що вміщають менше. Наприклад, Mabe MLVD 1500 RWW за один цикл зможе відмити не більш чотирьох комплектів. максимум для Electrolux ESF 2410 - п'ять комплектів.

Що до вузьких посудомийних машин, то їх місткість більше - до 10 комплектів посуду. Стільки здатні відмити за раз Hansa ZWA 428 IH , а також Hotpoint-Ariston LSF 935 X . для Candy CSF 4590 E максимальну кількість посуду - вісім комплектів. для Bosch SRS 45T62 EU - дев'ять. Втім, якщо добре пошукати, можна знайти вузькі моделі місткістю і до 12 комплектів посуду. Але всі вони вбудовуються. Наприклад, це Hansa ZIA 6415 H .

Місткість повнорозмірних побутових посудомийних машин може нині доходити і до 17 комплектів посуду. Така, наприклад, модель Asko D 5893 XXL . Власне, поки моделі цього шведського виробника (в лінійці є ще Asko D 5893 XLT на 16 комплектів і трохи відрізняється функціонально) - самі місткі з представлених на російському ринку. Є моделі, що вміщають 15 комплектів ( Candy CDF8 85E10 ), Є ті, чий максимум - 14 ( Indesit DFP 584 ). Повнорозмірний посудомийні автомат Bosch SMS 50E02 вміщує до 13 комплектів посуду. Багато повнорозмірні моделі розраховані на 12 комплектів ( BEKO DFN 6832 , Electrolux ESF 65040 X ).

Європейські норми, на які і спираються виробники посудомийних машин, розраховуючи місткість своїх приладів, кажуть, що стандартний комплект посуду складається з 11 предметів. У нього входять три тарілки, чашка з блюдцем, келих, ніж, вилка, три ложки. Однак не варто забувати про іншому посуді (начиння, якщо хочете) - про каструлях, сковорідках, друшляк, миються частинах різної кухонної техніки, деках. Все це теж потрібно мити. Тому так звані «комплекти посуду» - поняття, в загальному, відносне. Коли почнете експлуатувати «посудомийку», поступово «пристосуватися», зрозумієте, скільки саме вашої посуду вміщує дана конкретна модель, як краще її завантажувати в кошики, які програми миття використовувати.

Програми миття, сушка

Тут позначимо основні програми, наявність яких у вузькій і повнорозмірною посудомийній машині дуже бажано.

«Попереднє миття» ( «ополіскування») - це, як правило, коротка програма (15-20 хвилин). Потрібна вона для того посуду, яка вже завантажена в «посудомийку», але буде вимита пізніше (наприклад, якщо посуд збирають в посудомойке протягом усього дня). Мийка в даному випадку відбувається без миючого засобу, в холодній воді: змиваються залишки їжі (великі потрібно видалити попередньо), щоб вони не прісихают до посуду.

«Коротка програма» ( «експрес-мийка», «швидка») - стане в нагоді для миття десертній, кавового посуду, з не засохлими залишками їжі, не сильно забрудненою. Найчастіше процес займає хвилин 30, температура води при цьому - 30-35 ° С.

«Акуратна» ( «делікатна») - програма для склянок з тонкого скла, келихів, чарок, посуду з порцеляни та інших крихких матеріалів, не надто брудною, без засохлих залишків їжі. Мийка триває 60-70 хвилин, при температурі 40-45 ° С.

«Економічна» програма. Миття тут здійснюється при температурі 50 ° С. Програма, як правило, складається з декількох етапів: попереднє миття, кілька різнотемпературних полоскань, сушка. Економічна програма, як правило, сама неспішна - може тривати до трьох годин. Адже тривалість більшості етапів мийки в даному випадку збільшена, оскільки миття проходить при відносно не високу температуру води, що, в свою чергу, сприяє вельми помірного споживання електроенергії. Програму можна використовувати для «боротьби» з посудом має середню ступінь забруднення.

«Інтенсивна програма» стане в нагоді для відмивання сильно забрудненого посуду. Навіть з засохлими залишками їжі. Зазвичай основне миття в даному випадку відбувається при температурі 70 ° С. Обов'язково проводиться і попереднє миття (50-55 ° С), кілька різнотемпературних полоскань, сушка. Максимальна тривалість - близько двох годин. При цьому електроенергії, зазвичай, витрачається стільки ж, скільки за три години «економного» миття.

Зовсім вже «важку» посуд - з сильним забрудненням, жорсткими присохлими залишками їжі краще мити за допомогою активації програми «Інтенсивна плюс» ( «Екстра-мийка» і т. Д.). Від просто «інтенсивної» така програма, як правило, відрізняється великою кількістю циклів ополіскування посуду гарячою водою. Попереднє миття також проводиться при температурі 50-55 ° С, основне - 70 ° С. Максимальна тривалість програми - близько двох годин.

У більшості вузьких і повнорозмірних посудомийних машин, а також у деяких компактних, передбачена так звана «автоматична програма». Вона може використовуватися для миття середньо або сильно забрудненого посуду. Електроніка, спеціальні датчики всередині «посудомийки» визначають ступінь забруднення посуду, в залежності від цього регулюється кількість етапів програми, а значить і кількість води, що витрачається, оптимальна температура мийки (55-75 ° С), витрата електрики, час мийки.

У компактних посудомийних машинах, як правило, програм мийки до п'яти. Так, у Bosch SKS 50E18 EU це: «звичайна програма для повсякденного миття середньо забрудненого посуду» (при температурі води 65 ° С), «інтенсивна програма» (для сильно забрудненого посуду, 70 ° С), «економічна» (середньо і легко забруднена посуд, 50 ° С) , «швидка» (для не дуже брудного посуду, 45 ° С), делікатна (для келихів, іншої тендітної і не дуже брудного посуду, 40 ° С). Є компактні моделі, в яких передбачені тільки три програми миття ( Bosch SKT 3002 ). Досить багато в магазинах і компактних «четирехпрограмніков» ( Zanussi ZDC 240 , Mabe MLVD 1500 RWW ).

Сушка посуду в посудомийних машинах буває трьох типів. У більшості недорогих повнорозмірних або вузьких моделей, а також в майже у всіх компактних, реалізована конденсаційна сушка. Посуд ополіскується гарячою водою, тим самим розігрівається. В результаті краплі води, що залишилися на посуді після закінчення процесу, випаровуються з розігрітій посуду. Вони конденсуються на стінках робочої камери посудомийної машини і по ним стікають вниз в відведення. Приклади моделей з конденсаційної сушінням: AEG F 45270 VI (Компактна вбудована), Bosch SKS 50E18 EU (Компактна окремо стоїть), Electrolux ESF 2440 (Компактна окремо стоїть), BEKO DFN 1503 (Повнорозмірна окремо стоїть), Hotpoint-Ariston LL 40 (Вузька окремо стоїть).

Інший спосіб сушіння - «турбосушка». Вентилятор переміщує повітря по замкнутому контуру. Спочатку повітря потрапляє на посуд і зволожується. Після цього вентилятор засмоктує його вгору, по воздуховоду повітря потрапляє в Водозаборник - пластиковий контейнер, в якому назустріч повітрю розпорошується холодна вода. Тепле вологе повітря з посуду залишає в водозабірником конденсат, сам стає холодним і сухим, і знову подається вентилятором на посуд. Такий спосіб вважається більш сучасним. Він дозволяє висушити посуд швидше, і, як правило, якісніше, але при цьому, зрозуміло, витрачається трохи більше електрики за цикл миття (конденсаційна сушка, ясна річ, взагалі не вимагає прямих енерговитрат). Приклади посудомийних машин з «турбосушка»: ASKO D5152 XL , AEG F 99020I MM .

Буває ще сушка теплим повітрям без допомоги вентилятора. Вона називається активною сушінням або сушінням з реконденсаціей. У цьому випадку також є в наявності контур, по якому циркулює повітря, проте оно потрапляє в витяжний отвір воздуховода за рахунок різниці тиску: повітропровід з'єднаний з водозабірником, а в ньому температура нижче, ніж в робочій камері посудомийної машини ( Whirlpool ADG 175 , Hansa ZWA 428 IH ).

три літери

Як і у пральних машин, у посудомийних наявний буквене позначення деяких параметрів мийки У даному випадку буквами позначається клас (якість) миття посуду (латинські літери, від A до G), клас сушки посуду (ті ж букви) і клас енергоефективності (економічність).

Добре, якщо посудомийна машина матиме три букви А в технічних характеристиках. Це означає, що витративши мінімум електроенергії, прилад зможе забезпечити ідеально чисту і суху посуд. Клас миття тієї або іншої моделі «посудомийки» визначається проведенням тестового випробування - контрольної мийки, яка проходить при певних стандартних умовах. Клас миття - дуже важливий параметр. Машини класу А і B відмиють посуд ідеально або майже ідеально - ніяких видимих ​​забруднень (відмінності можуть бути помітні лише фахівцям). А ось якщо мийка класу С - на посуді можуть іноді залишатися незначні забруднення. Що до мийки класу D і E (в основному це доля компактних моделей) - такі прилади нині майже не зустрічаються в магазинах.

Сушка класу А або В - цілком прийнятний варіант. Нині, як правило, до класу А відносяться «посудомийки» з «активної» сушінням (теплим повітрям), а до класу B з сушкою конденсаційної. Бувають моделі з сушкою класу С: сушка в них завжди кондиційна, на посуді, після закінчення програми, можуть залишатися краплі води, іноді навіть розлучення від миючого засобу. На моделі з класом сушки D або E не варто звертати увагу.

Що до класу енергоефективності, то цей параметр в Росії менш актуальне, ніж, наприклад, в Європі. Тим не менш, не дивлячись на щорічне зростання, наші тарифи на електроенергію ще досить низькі. Так в Москві один кіловат-годину електроенергії для громадян, які проживають в будинках з електроплитами і використовують тарифний лічильник, коштує 2 рубля 42 копійки *. При двухтарифні лічильнику з 23-00 до 7-00 кіловат-година коштує 61 копійку. Для використовують газові плити - тариф 3 руб. 45 коп, нічний - 86 копійок. Посудомийка з класом енергоефективності А (візьмемо, наприклад, модель Hansa ZIA 428 H ) Витрачає при самому інтенсивному мити (програма «Інтенсивна +») 1,67 кВт × год електроенергії. Триває програма, якщо вірити інструкції, 124 хвилин - дві години, але це максимальна тривалість, а в середньому, завдяки сучасній електроніці, цикл триває годину-півтори. Значить все (вважаємо по максимуму) буде витрачено 3,34 кВт × год електроенергії. По найдорожчому тарифу вартість електрики складе близько 11,5 рублів. Якщо мити посуд раз на добу (часто з «посудомийкою» так і буває) - за місяць вийде близько 350 рублів. Це, нагадаємо, розрахунок виходячи з найдорожчого тарифу, якщо мити в денний час. Погодьтеся - не руйнівно, хоча, звичайно, не варто забувати про те, що в будинку є й інші «розтратники» електроенергії - інші електроприлади.

Класи мийки, сушки та енергоефективності часто позначені на панелі управління посудомийної машини.Особливо якщо всі показники відповідають класу А

Все інше

Окреслені вище параметри - основні, які слід враховувати при покупці посудомийної машини. Але є і дещо ще. Зверніть увагу на кошики для посуду. Бажано, щоб верхня корзина мала регулювання висоти установки (тоді в неї можна буде помістити більшу посуд). Крім того, деякі власники тарілок в кошику можуть бути складними - це теж плюс, теж служить можливості приміщення в машину посуду різних габаритів. Добре якщо у верхній кошику передбачені тримачі для келихів. Стане в нагоді і корзина для столових приборів.

Кошик для столових приборів (зліва).СКЛАДНІ ВЛАСНИКИ тарілок (праворуч)

Управління посудомійній машиною. У більшості сучасних моделей воно електронне: кнопкове або сенсорне. У багатьох моделях передбачений дисплей (де більше, де менше). Однак є і «посудомийки» (це, як правило, недорогі екземпляри) і з електромеханічним управлінням - часто це поворотний програматор, як у багатьох пральних машин. В принципі, і той і інший спосіб управління досить зручний і зрозумілий. Так що, вибираючи між ними, слід орієнтуватися лише на свій смак і гаманець. Добре, якщо в посудомийній машині буде передбачений режим роботи з неповним завантаженням. У деяких моделях, втім, цей режим не обов'язковий, бо спеціальні датчики кожен раз визначають ступінь завантаження машини і виходячи з цього контролюють витрата води і миючого засобу.

Таймер включення - зручна річ, особливо для тих, у кого двухтарифні лічильник електроенергії. Зверніть увагу і на наявність «захисту від дітей» - як правило це блокування панелі управління машиною, в деяких моделях також блокується і двері - щоб дитина не відкрив її в процесі роботи приладу. Бажано, щоб посудомийна машина була оснащена електронною індикацією наявності солі та ополіскувача. Можливість роботи не тільки з детергентом (миючим засобом), пом'якшувальною воду сіллю і кондиціонером (ополаскивателем), але і з таблетками ( «3 в 1», «2 в 1»), в принципі, реалізована нині у багатьох «посудомийках». Однак більшість виробників сходиться на думці, що найкращий результат миття все ж забезпечується застосуванням окремо детергента, кондиціонера і солі. На практиці буває по різному - все залежить від правильності попереднього налаштування посудомийної машини.

Бажано купувати посудомийну машину, в якій передбачено контроль жорсткості води. Ступінь жорсткості води впливає на якість миття посуду, на термін служби посудомийної машини. Зазвичай жорсткість води встановлюється при першому включенні машини (пізніше може бути змінена). Для визначення ступеня жорсткості деякі виробники пропонують спеціальні смужки-тестери (в комплекті поставки), які потрібно протягом 1-3 секунд потримати в воді. Тестер «покаже» жорсткість води і це значення потрібно встановити для посудомийної машини. Не забудьте також і про захист від протікання. Вона може бути повною або частковою (корпусу або шлангів). Уточнюйте ступінь захисту від протікання у продавця в магазині або на сайті виробника техніки.

Посудомийна машина - складний побутовий прилад. Тому, перш ніж почати його використовувати, обов'язково уважно прочитайте інструкцію з експлуатації, в якому буде вказано перелік дій, які необхідно здійснити перед запуском машини, дані рекомендації з досягнення найбільш ефективних результатів роботи приладу. При правильній експлуатації «посудомийки» ви забудете про брудний посуд і вже ніколи не скажете, що посудомийна машина - надмірність. В наші дні надмірність - витрачати час на миття тарілок і сковорідок.

* - всі дані за вартістю електрики наведені з постанови регіональної енергетичної комісії Москви (№106), від 21.12.2009 року, який встановлює розцінки на 2010 рік.