NEWSru.com :: Поліція повернула шеф-кухарю, відзначеному двох зірок Мішлен, вкрадене у нього вино на 400 тис. Євро
Поліція повернула титулованому французькому шеф-кухарю десятки викрадених у нього пляшок з унікальним вином вартістю 400 тисяч євро, повідомляє The Local .
Злочинці в лютому винесли 320 пляшок чудового вина з ресторану 39-річного Жана Сюльпіс, розташованого у французьких Альпах. Вино загальною вартістю 400 тисяч євро було викрадено з підвалу ресторану в готелі Auberge du Pere Bise. Середній рахунок цього ресторану високої кухні становить від 90 до 200 євро.
Як повідомили AFP в поліції, за підозрою в крадіжці були заарештовані четверо викрадачів і їх спільники. З 320 викрадених пляшок правоохоронці виявили 250. Всі вони повернуті власнику. Жан Сюльпіс подякував поліції за професіоналізм.
Серед марок вина, повернутого ресторану, були такі унікальні і дорогі, як Chateau Yquem, Domaine de la Romanee Conti, Petrus, Chateau Mouton Rothschild і Chateau Margaux.
Жан Сюльпіс - наймолодший шеф-кухар Європи, удостоєний першої зірки Мішлен у віці 26 років. Його ресторан називається Restaurant de Jean Sulpice (до 2014 року. - L'Oxalys) і розташований на самому високогірному в Європі гірськолижному курорті Валь-Торанс у французьких Альпах.
Свій ресторан Сюльпіс відкрив у віці 24 років - в грудні 2002 року. Через два роки він отримав першу зірку Мішлен, ще через п'ять років - другу. Сюльпіс спеціалізується на кухні французького департаменту Савойя.
Червоний гід Мішлен - найвпливовіший ресторанний рейтинг, присуджується зірки ресторанам і шеф-кухарям за кулінарні досягнення. Гід випускається з 1900 року.