1. Витяжна техніка - яка вона?
2. Класична підвісна
3. Вбудована
4. Мініатюрна
5. Настільна
6. вибір продуктивності
7. інші параметри
8. Розмір
9. управління
10. режими
11. Фільтри для витяжки
12. Наші поради
13. вибір виробника

Капітальний ремонт на кухні або придбання нових меблів змушує задуматися про установку витяжки. І якщо власники електричних печей не вважають цю покупку необхідної, щасливі споживачі газу прекрасно розуміють її необхідність. Адже потужний вентилятор над пічкою не тільки усуває з кухні все запахи, але і не дає продуктам горіння газу осідати на стінах жирної кіптявою. Щоб захистити обробку і меблі від жовтих плям парафіну, потрібно правильно вибрати витяжку для кухні.

Витяжна техніка - яка вона?

Основних типів кухонних витяжок чотири:

Класична підвісна

Підходить для будь-якої кухні, де для варки поверхня розташовується безпосередньо біля стіни. Основні переваги - великий асортимент і прийнятна ціна.

Вбудована

Така компактна техніка відмінно вписується в сучасний інтер'єр кухні, її легко сховати за фасадом навісної шафи. Щоб витяжка працювала ефективніше, краще підібрати модель з висувним сегментом, що збільшує площу забору повітря.

Мініатюрна

Буде доречна, якщо плита винесена в центр кухні і є частиною острівної робочої зони. Кріпиться купольна витяжка на стелі безпосередньо над пічкою. У цих моделей завжди цікавий дизайн, так що корисна техніка зможе послужити і непоганою прикрасою для кухні.

Настільна

Новий вид витяжної вентиляції, призначеної спеціально для модульних варильні поверхні «доміно». Вона поки не дуже потужна, але вже заслужила схвальні відгуки багатьох господинь. Витяжка, яку можна висунути на час готування, а після роботи просто «втопити» в стільниці підкуповує своєю оригінальністю і практичністю.

Вибір матеріалів для кухонної техніки стандартний: пластик, різні метали і скло. Найбільш вдалим варіантом вважається алюміній з матовою поверхнею - він відмінно виглядає на будь-якій сучасній кухні і при цьому його нескладно містити в чистоті. У плані зовнішньої привабливості з ним може змагатися тільки нержавіюча сталь і димчасте загартоване скло, але такі моделі обійдуться дорожче.

Якщо не знаєте як вибрати кухонну витяжку, що вписується в інтер'єр, знайдіть модель з того ж матеріалу, з якого виконана інша техніка чи хоча б плита. Для маленької кухні візьміть емальовану витяжку, виконану в світлих тонах або з блискучою металевою поверхнею.

вибір продуктивності

Головне, на що слід звернути увагу - це продуктивність витяжки. Йдеться про той обсяг забрудненого повітря, який вона може відфільтрувати або вивести назовні. Щоб визначити, яка продуктивність витяжки потрібно для вашої кухні, простіше відштовхуватися від встановлених санітарних норм.

Потужність витяжної вентиляції повинна відповідати обсягу кухні, помноженому на 12. Але з урахуванням опору вентходов, через які витяжці доведеться проштовхувати повітря, цей показник слід збільшити ще на 30%.

Щоб не плутатися в цифрах і розрахунках, можна зорієнтуватися за наведеними даними потужності для кухонь різного розміру:

• 200-300 куб. м / ч - досить для невеликих приміщень;
• 300-400 куб. м / год - використовується в кухнях середніх розмірів;
• від 500 куб. м / год і вище - якщо кухонне приміщення має велику площу або поєднане з однієї з кімнат у будинку.

Хороший запас потужності для витяжки - це великий плюс, хоча за техніку високої продуктивності доведеться заплатити більше. Але такий резерв буде вельми до речі в режимі рециркуляції, коли щільні фільтри викликають падіння продуктивності приладу.

При виборі кухонної витяжки збільшеної потужності простіше вирішуються і форс-мажорні ситуації, якщо ви щось забудете на плиті. Тоді вентилятор швидше впорається з виниклим задимленням.

інші параметри

Коли питання з потужністю вирішене, вибрати витяжку на кухню легше. З усіх моделей з відповідною пропускною здатністю можна брати практично будь-яку. Потрібно тільки зорієнтуватися в додаткових параметрах і функціях.

Розмір

Важливий показник, прив'язаний до габаритів кухні і обстановки. Ширина розтруба витяжки повинна бути не менше, ніж ширина вручений поверхні під нею. Але оскільки газові плити в більшості своїй мають стандартні розміри, вент прилади виробляють «правильної» ширини. Проблеми при виборі витяжки для кухні можуть виникнути тільки при встановленні великих панелей на 6 і більше конфорок.

Ідеальний варіант - це коли вловлює розтруб ширше печі відсотків на 10-20. Але тут доведеться враховувати навісні шафки - чи вдасться «вписати» в їх ряд таку громіздку техніку.

управління

Тут ніяких особливих нюансів немає, тому можна вибрати ту систему управління, якої зручніше і звичніше користуватися: кнопки, сенсори або прості механічні перемикачі. Але якщо ви віддаєте перевагу суперсучасні новинки, можна підібрати розумну модель, яка буде працювати за заданою програмою, регулюватися з пульта або «самостійно» змінювати інтенсивність воздухозабора з появою на кухні господарів.

режими

Принцип роботи витяжки може бути побудований не тільки на примусовому відведення повітря з кухні, але і на звичайній його фільтрації. У другому випадку повітря, що пройшло очищення, повертається назад в приміщення. Це найдешевша техніка, нездатна видалити з кухні неприємні запахи повністю.

Є моделі, які можуть працювати в обох режимах. Перед тим як вибрати витяжку з циркуляційної фільтрацією, уточніть, наскільки легко буде відшукати під неї змінні касети - їх доведеться час від часу міняти.

Фільтри для витяжки

Ефективність очищення повітря безпосередньо залежить від розміру осередків фільтра - чим вони дрібніші, тим більше шкідливих речовин він буде затримувати. Виділяють три види повітряних фільтрів:

• Грубої очистки - металеві Жіроулавлівающие сітки багаторазового використання, які в процесі експлуатації потрібно час від часу знімати і мити.
• Тонкого очищення - вугільні фільтри, як правило, встановлюються тільки на рециркуляційні системи, але їх можна підібрати і встановити самостійно.
• Додаткові - синтетичні одноразові фільтри, які збільшують ефективність очищення повітря, але з часом забиваються, і їх доводиться міняти.

Практично всі моделі обладнуються найпростішими металевими фільтрами. Додаткова і тонке очищення застосовується тільки в техніці, що забезпечує циркуляцію повітря в межах кухні. Але все ж, за відгуками, вона не так ефективна як повне відведення.

Наші поради

Крім того, як правильно вибрати витяжку за основними параметрами, варто задуматися і про підбір техніки за рівнем створюваного шуму. Це тільки на пробному підключенні протягом пари хвилин розмірений гул не дратує. А після монтажу вентилятор, що працює годину-дві поспіль, може зробити перебування в квартирі нестерпним. Щоб нова техніка не турбувала домочадців, влаштуйте їй «прослуховування» ще в магазині. Орієнтуватися можна на наступні показники:

• 50 дБ - рівень шуму, який можна порівняти з розмовою 2-3 чоловік. Цей звук не буде особливо чути в інших кімнатах, якщо кухня являє собою окреме приміщення з дверима. Але перебувати в ній довго під такою «акомпанемент» не дуже приємно - стомлює.
• 45 дБ - досить чутний звук, як ніби хтось розмовляє на видаленні. Тиха техніка буде досить комфортною для окремого приміщення, але може викликати роздратування у домашніх, якщо встановити її в кухні, суміщеної з вітальнею.
• 35 дБ - приблизно так чується мова напівголосно. Якщо ви обладнаєте кухонну зону в квартирі студії, немає нічого кращого, як вибрати витяжку саме з «шепочуть» мотором.

Рівень шуму, створюваного вентилятором, багато в чому залежить від його потужності. Навіть при ідеальній підгонці всіх рухомих деталей буде чути звук всмоктується повітря. А ось низька якість збірки навіть найслабшу витяжку змусить неприємно і голосно «гарчати».

Не варто купувати техніку, яка при роботі створює шумовий фон понад 50 дБ, інакше головний біль і поступове зниження слуху вам забезпечені.

Зверніть увагу і на вбудовану підсвітку - вона хоч і не має прямого відношення до очищення повітря, все ж впливає на комфорт в роботі. Кілька простих правил допоможуть розібратися, як правильно вибрати витяжку з підсвічуванням:

• Чим більше міні-світильників встановлено на витяжної панелі, тим більш повноцінне буде освітлення простору біля плити.
• Застосування звичайних ламп розжарювання - ознака недорогий і простий техніки, але не варто забувати про їх «ненажерливість».
• Люмінесцентні - не люблять частих включень-виключень, через що швидко виходять з ладу. Але найбільше негативних відгуків заслужили небезпечні гази в колбах таких лампочок.
• Галогенні - відмінне рішення з масою переваг: від низького енергоспоживання до комфортного м'якого світла.

вибір виробника

Законодавцями світової моди в питаннях кухонної вентиляції вважаються, звичайно, італійці (JetAir, Faber і Falmec). Але на нашому ринку набагато більший асортимент представлений у інших марок:

• У середній ціновій категорії - та ж Італія зі своєю знаменитою кухонною технікою Ariston і Candy. Втім, продукція Канді все частіше надходить до нас з Китаю.
• Трохи дорожче і більш технологічні моделі витяжок з Німеччини та Швеції (Bosch, Siemens і Electrolux).
• Найдешевше обходяться вітчизняні марки, і непогані відгуки заслужили моделі від Elikor.

Кухонна витяжка - одна з найпростіших і надійних різновидів побутової техніки. Від неї вимагається лише одне - швидко і ефективно очищати повітря під час приготування їжі. Тому вам потрібно лише чітко визначити достатню потужність витяжної вентиляції, а вибір всіх інших параметрів довірити свій смак і гаманцю.