Jack Daniel's Single Barrel
На противагу «джентельменів Джеку» бочки цього релізу відбираються з самих верхніх поверхів. Там проникнення віскі всередину дубових дощок найглибше і відбувається частіше. Розлитий на 47%.
Jack Daniels Single Barrel (Rick # L-10, Barrel # 11-5854)
Tennessee whiskey
750ml, 47%
Аромат: Грубий, насичений. Концентрація дуба і ванілі зашкалює. Знову карамельні цукерки, цукерки-іриски. Багато ванілі, шкіра, плюс просто таки чорнозем. Спеції - гвоздика і мускатний горіх в основному. Деяку свіжість цієї важкої і темної композиції приносять лише зелені яблука. Далі полірувальний лак. Трохи вишневого компоту.
Смак: Смак одночасно і сильний і напористий, але все-таки тіло приплюснуті. Ваніль, карамель, багато дуба, вугілля, згоріла кукурудза. Купа спецій. Задубленого трав'яна настоянка.
Післясмак: Вишневе варення, сталева нотка, спеції і звичайно багато дуба - сухого і агресивного.
Оцінка: 7.9
Набагато краще віскі, ніж всі попередні Джек Деніелс. Потужний, набагато яскравіший. Але от не приносить ніякого іншого виміру, крім очікуваного впливу дуба. Більш активна витримка - добре, я двома руками за насиченість і напористість. Але щоб виправдати свою ціну цей віскі повинен мати щось ще. Це щось ще я не знайшов.